2005-02-27 ■ 雑記 カレー作りました。 ごくふつーのカレーですがね。 鳥皮と野菜炒めて、ジャガイモは新じゃが入れました。 先に油で炒めておくと、ふんわりやわらかくなりますの。 ホタテも、ヒモ付きでほぉりこんで、さて食うか。 あれね、自分で作った料理を美味しいと思えるのは幸せだなんて言いますけど。 それって… 自分で美味しいと思えないものを人様に出してますかアンタ。 でも辛口のルーだとやっぱ辛い… 辛いもの苦手なのに…